RU
RUB
Ваша корзина пуста
Но это можно исправить.
Продолжить покупки.
Добавлен в корзину
Всего:
Комбинированная скидка:
Вместе
Количество:
Посмотреть/Редактировать корзину Оформить Заказ
Всего в Корзине:
Покупатели также приобрели:

Frontier Natural Products, Органические порезанные и просеянные листья средиземноморского орегано, 16 унций (453 г)

Произведено Frontier Natural Products

MSRP:
₽1,430.31
Наша цена:
₽1,001.22
Экономия:
₽429.09 (30)
Заработайте 10% бонусов ?

Это товар уже находится в Вашем Листе Желаний


Посмотреть Лист Желаний

Товар добавлен в Ваш Лист Желаний

In Stock
  • Код Товара: FRO-00281
  • UPC Код: 089836002815
  • Количество в Упаковке: 16 oz (453 g)
  • Размеры: 13 x 10 x 1.8 in, 1.05 фунты (0.48 кг)

Описание

Описание
  • Origanum Vulgare
  • Органика от МСХ США
  • Кошерный продукт
  • Органический продукт, сертифицированный QAI

Эта специя для пиццы обладает насыщенным вкусом и ароматом — самодостаточная, но также хорошо сочетается и с другими специями. Она незаменима в Италии и других средиземноморской кухнях, а также в блюдах мексиканской кухни.

Существует так много растений, которые называются орегано, что некоторые думают, что орегано — это аромат, а не конкретный виды. Тем не менее, есть два вида орегано, которые часто используются на кухне. Оба травянистые многолетники. Наиболее популярным является орегано обыкновенный или средиземноморский орегано, который является членом семейства мяты (Lamiaceae). Он также называется истинным орегано, майораном или греческим. Другой вид Lippia Graveolens или мексиканский орегано является членом семейства губоцветных.

Средиземноморский регион известен майораном, который похож по вкусу с орегано. На самом деле, это название означает по-испански майоран и его часто называют орегано, хотя это разные растения. (У орегано фиолетовые цветки, в то время у майорана - белые.) Популярный в Древнем Египте и Греции, орегано использовали в лечебных целях и для приправы к мясу, рыбе, овощам и вину. Греки считали его средством против ядов, судорог, болей в мышцах, а Плиний (римский ученый) предложил использовать его в качестве противоядия от укусов пауков и скорпионов. В честь бога брака, Гименея, пары на свадьба одевали корону из веток орегано (он также считался афродизиаком). В средние века, орегано использовался в мазях и в качестве специй. Его доставили в Америку ранние колонисты, но сделали изветсным как специю для пиццы солдаты, возвращающиеся из Второй мировой войны. Пастухи в Средиземном море традиционно пасут коз и овец на лугах с орегано, привнося пикантности мясу.

Рекомендации по Применению

Обладающий однозначным и сложным ароматом с землистыми, острыми и слегка горьковатыми нотками, орегано является насыщенной специей. Он незаменим в Италии и других средиземноморских кухнях. Его особое сродство с базиликом делает из них отличное сочетание для овощей, сыра, макарон и блюд из томатов, а особенно для пиццы. Средиземноморский орегано мягче, чем мексиканский, так как обладает сладким ароматом и считается лучшим для итальянской кухни. Мексиканский орегано чаще используется в чили, чили кон карне и других горячих/пряных блюдах.

Используйте в качестве разнообразия для томатных соусов, супов, овощей и салатных заправок. Добавьте орегано в блюда из яиц или сыра (например, омлеты, фриттата и киш), подливки, запеканки, хлеб, мясо и зерновые блюда. Смешайте орегано с оливковым маслом и намажьте им продукты для гриля или добавьте его в другие специй с солью. Также хорошо сочетается с базиликом, чесноком, тимьяном и петрушкой.

Предупреждения

Non-irradiated

Посетить веб-сайт производителя

iHerb Отзывы Покупателей

5 Звезды
(4)
4 Звезды
(0)
3 Звезды
(1)
2 Звезды
(0)
1 Звезды
(0)