Это мягко сладкий и неповторимый вкус, который можно описать только как солодовый. Это очень тонкий порошок, который слегка приклеивает ваши руки, когда вы касаетесь его. Как веган, прежде чем найти этот ячменный солод, прошло очень много времени, так как я последний раз пробовал солод - иначе известный как солодовый молочный коктейль в некоторых частях мира. Я думал, что единственный способ сделать это - использовать солодовое молоко. Ну, у этого есть продукты животного происхождения, что делает его непригодным для вегана. Теперь, я просто смешиваю этот ячменный солод с Better Than Milk Vegan Soy Milk Powder (также продается на iHerb), чтобы сделать собственное веганское солодовое молоко! Чтобы сделать молочный коктейль, смешайте часть домашнего сосиска с высоким содержанием вегетарианца с некоторым вегетарианским мороженым, и у вас есть какая-то солоноватая удивительность. Я также использую немного этого ячменного солода, когда делаю самодельные бублики в стиле Нью-Йорка. Это добавляет мягкий оттенок сладости и вкуса к тесту. Следующим моим экспериментом будут солодовые молочные шарики, подобные Whopper's. Это здорово! Я полностью рекомендую этот продукт.
