ordenado especialmente para las galletas mágicas de azúcar con sal. Lamen los dedos justo! No empalagosa, inetersno puede zamorozhaivt masa, y luego el horno justo antes de la llegada de los invitados.
productos:
Nueces - 175 g
• nueces de pacana - 75 g
• Chocolate Chips (chips que utilizan sin comer choque = oladki y del tipo Nutella pasta) - 225 -350g
• El azúcar moreno - 360 gramos
• Los huevos - 2 piezas
• Mantequilla - 220 g
• La harina de trigo - 350 g
• Sal (planta medio marino (flor de sal)) -7 g
Aún añadir la harina de almendras con el mismo sitio sobre 50 gramos que dio esplendor y la nuez.
Preparación:
La mantequilla ablandada y el azúcar hasta que esté suave ritmo sin lograr disolver el azúcar.
Añadir picadas (varios tamaños), nueces, pepitas de chocolate o chocolate picado y mezclar. Esta operación, que estaba haciendo un tenedor.
Añadir el peso de la harina, luego el huevo, y en última instancia - no sal, se debe rastvoritsya.Bystro agitar la masa. Resulta deleznable, mantecoso, suave, pero no se pegue a las manos.
Si la cocción a la vez, una cucharadita de masa para ganar, fácil de rodar en una bola.
Bolas extienden sobre pergamino, a una distancia el uno del otro, o en cápsulas de papel.
Yo suelo hacer una doble porción, ruedo en una salchicha en el congelador y los puse. Por cierto, incluso antes de hornear la masa, también, trato de rodar la salchicha y al menos durante 10 minutos y luego inmediatamente poner el corte y en el horno.
Hornear galletas en un horno bien-calentado a 200 * 15-18 min.
Antes de hornear sal y azúcar obtrusit.
Las galletas acabadas frescas en la bandeja de horno, sin sacarlo de las cápsulas.
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