La canela se ha utilizado durante mucho tiempo por sus propiedades curativas como alimento básico en muchas formas de medicina holística y tradicional. La canela está repleta de una variedad de antioxidantes protectores que reducen el daño de los radicales libres y retardan el proceso de envejecimiento. Los antioxidantes de la canela pueden ayudar a aliviar la inflamación, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer, deterioro cognitivo y más. Los estudios muestran que uno de los principales beneficios para la salud de la canela es su capacidad para mejorar la salud del corazón. De hecho, se ha demostrado que reduce varios de los factores de riesgo más comunes de enfermedades cardíacas, incluidos los niveles altos de colesterol, los niveles altos de triglicéridos y la presión arterial alta para mantener su corazón sano y fuerte. La canela es conocida por sus efectos antidiabéticos, por lo que se considera uno de los mejores alimentos para diabéticos. Debido a que es rico en antioxidantes, la investigación muestra que esta especia puede estimular la función cerebral y ayudar a defenderse contra el desarrollo de trastornos neurológicos. Contiene propiedades naturales antimicrobianas, antibióticas, antifúngicas y antivirales, y sus aceites esenciales también contienen poderosos compuestos que estimulan el sistema inmunológico.
